JOMBANG: Menjelang datannya bulan suci ramadan, harga daging ayam di sejumlah pasar tradisional di Jombang, Jawa Timur mulai mengalami kenaikan.
Kenaikan harga daging ayam ini terjadi di Pasar Legi Jombang. Di lapak para pedagang, daging ayam yang sebelumnya dijual Rp 28 ribu perkilogram kini naik menjadi Rp 37 ribu hingga Rp 40 ribu.
Salah satu pedagang, Khusnul Kotimah mengatakan kenaikan terjadi sejak tiga hari terkahir menjalng masuk bulan suci ramadan, pekan depan.
“Kenaikan disebabkan stok kiriman dari peternak mengalami penurunan drastis. Naiknya permintaan ayam dari peternak ke konsumen secara langsung juga membuat stok ke pasar menjadi menipis. “ ujarnya.
Biasanya, dalam sehari para pedagang bisa mendapatkan stok sampai 5 kuintal dari peternak. Namun saat ini hanya berkisar 1 sampai 3 kuintal perhari.
Kenaikan harga ini diprediksi akan terus terjadi hingga bulan puasa tiba. Sementara untuk harga daging sapi jelang puasa ini belum mengalami kenaikan signifikan, masih berkisar Rp 100 ribu perkilogram.
(TOM)